2011年08月21日
激ウマBBQ大会♪in余市~その1
と家族会議で決まったハズだったが 天気がすこぶる良かったんでまだ寝ている相方をす巻きにして出発~ε=ε=(o^-^)o
顔も洗わず出てきたので、まずは小樽フェリーターミナル内の展望温泉パノラマへ…


帰りのエレベーター内の貼り紙を見てびっくり!!
9月1日より休館。
再開のメドはたっていない模様…(-.-)
釣りの帰りには重宝していただけに残念…(._.)
さっぱりしたあとは、
会社の同僚S君オススメのポークジャーキーを探しに新南樽市場へ♪

ここの市場へ来たのは初めて!
楽しいね~市場ってのは!獲れたての新鮮な魚介類がワンサカ~♪
テンション一気に上昇(笑)

さてさて、お目当てのポークジャーキーの店はどこじゃいなっと♪(゜Д゜Д゜)
ありました!
「深澤精肉店」さん♪

精肉は勿論のこと、ここの最大のウリは肉の燻製を扱っていることらしい・・・
で、目当てのポークジャーキーは真ん前に鎮座♪
ではでは他を試食~(^ー^)

口に入れたモンは全て旨し(゜ロ゜)!!
中でも一番旨く珍しいこともあり「豚ナンコツのくんせい」を♪
他には、土日限定販売の
行者ニンニクソーセージとポークソーセージ、ハムのはね品、タントロを購入です。
ソーセージとタントロを購入してしまったんで
急遽BBQ大会開催に!(笑)他に魚介も少し足し、
焼き場を探しに余市方面へ…
その2に続く…